Para ello, se capacitaron en “Manipulación de Alimentos” y “Maestro de Cocina”.
Un total de 48 usuarios de Puerto Aysén, mejoraron sus competencias laborales, a través del Programa +Capaz, impulsado por el Servicio Nacional de Capacitación y Empleo (SENCE).
Los beneficiarios accedieron a los cursos “Manipulación de Alimentos” y “Maestro de Cocina”, los que tuvieron una duración de 261 y 286 horas, cada uno.
Dicho planes formativos, se basaron en diversos módulos, los que contemplaron la entrega de una serie de técnicas y metodologías, tales como supervisión de producción, seguridad alimentaria, entre otros.